De Dochter van de Burgemeester is een blond bier gebrouwen met gerstemout en Tettnanger en Hersbrücker Spät hop. Tijd, aandacht en gist helpen haar op te groeien tot het blondje waar je nachten van wakker kunt liggen.
Lekker te combineren met
De Dochter van de Burgemeester is de perfecte keuze bij een frisse salade met gegrilde kip of een pizza. De verfrissende smaken van dit bier vullen de gegrilde kip perfect aan, terwijl de hoparoma’s en de gisttonen zorgen voor een uitstekende balans met de hartige smaken van de pizza.
Over Magistraat
Bier maken lijkt misschien wel het meeste op koken. Kennis van ingrediënten en van het proces zijn beide belangrijk. Wanneer je dan alles, volgens een recept, samenvoegt en de juiste stappen volgt, heb je bier. Of eten.
Of het lekker is, vind je pas daarna uit. En dat is waar Magistraat al helemaal voorin het proces zich mee bezighoudt. De keuze voor mouten, hop en gist maken voor een groot deel uit wat het resulterende bier gaat worden. Combinaties zoeken en veel proeven en aanpassen, zorgen ervoor dat ze de lekkerste bieren maken en blijven ontwikkelen.
Ingrediënten
Water, gerstemout, suiker, hop, gist
Artikelnummer: 8720165175987